1. Mad & drikkeSærlige diæterKeto opskrift med en gryde måltid: Biff indrefilet med sprød grønnkål

Af Vicki Abrams, Rami Abrams

Få ting har gjort mere for at gøre keto-diætplanen praktisk end opskrifter, der gør det muligt at tilberede et helt måltid i en enkelt beholder, ligesom denne opskrift på bøf indrefilet med crispy grønnkål.

Tanken på at lægge alt til side og dedikere flere timer til at skabe et lækkert treretters måltid er rart, men hvem har tid til det?

At fremstille mad i en enkelt gryde, pande eller endda bageplade, som denne opskrift, har adskillige fordele - først og fremmest enkelhed. Alt hvad du har brug for dit måltid er inkluderet i en skål, og disse måltider er kendt for at være varme, hjertelige og fyldende. Du behøver ikke bekymre dig om at gå sulten væk fra disse måltider.

sprød grønnkål på bagepladen

Ud over den ukomplicerede karakter af en-gryds måltider er det komfortable niveau, du finder her, uden sidestykke. Du kan tilberede et komplet måltid med en række ingredienser og smag, der fuldt ud passer til dine makroer i en enkelt skål.

Prøv også Chicken Pizza Casserole.

Biff indrefilet med crispy grønnkål

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Udbytte: 4 portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

  1. I en stor skål kaster du grønkålen med olivenolien; krydre med salt og peber. Line en fældet bageplade med pergament, og spred grønnkålen på den. Krydder bøfferne med salt og peber, og læg dem på bagepladen. Kog på lavt i 2 til 3 minutter; Drej derefter bøflerne, omrør grønkålen, og skur 2 til 3 minutter. Fjern bagepladen fra ovnen, og lad steaks hvile 5 minutter, før servering. Server bøfene varme med den sprøde grønnkål.

Pr. Portion: Kalorier 562 (Fra fedt 344); Fedt 38 g (mættet 13 g); Kolesterol 173 mg; Natrium 256 mg; Kolhydrat 5g (Diætfiber 1 g); Netto kulhydrat 4g; Protein 48g.