1. Hjem og haveHobbylandbrug Sådan bestemmes placeringen og størrelsen på din baghave Homestead Garden
Baghaven Homesteading Alt-i-en til dummies

Af Todd Brock

En frodig, overdådig grøntsagshave er midtpunktet i enhver baghaven. Alle elsker god mad. Og hvilken bedre måde at få frisk, velsmagende og nærende mad end at dyrke den selv? Du behøver heller ikke at være landmand for at gøre det.

Når du overvejer, hvor du skal nedlægge din hussteds havegrund, skal du tænke på disse tre hovedelementer, som er nødvendige for det perfekte sted: sted, sol og jord.

homestead haven steder

Bliv ikke afskrækket, hvis du mangler den ideelle haveplads - få gartnere har en. Bare prøv at få mest muligt ud af det, du har.

Homesteading og dine vejrforhold

Det første trin i at planlægge klogt er at forstå din regions klima samt dit landskabs særlige egenskaber. Derefter kan du effektivt matche planter til plantningssteder.

Brug ikke geografisk nærhed alene til at evaluere klima. To steder tæt på hinanden geografisk kan have meget forskellige klimaer, hvis det ene er højt på en bjergside og det andet på dalbunden. Også vidt adskilte regioner kan have lignende klimaer.

USDA Planthardhedszone kort

Lav vintertemperatur begrænser, hvor de fleste planter vil vokse. Efter at have indsamlet vejrdata indsamlet i mange år delte det amerikanske landbrugsafdeling (USDA) Nordamerika, Europa og Kina i 11 zoner. Hver zone repræsenterer en forventet gennemsnitlig årlig minimumstemperatur.

På USDA Plant Hardiness Zone Map for Nordamerika (se følgende figur) er hver af de 11 zoner 10 ° F varmere eller koldere i en gennemsnitlig vinter end den tilstødende zone. Den varmeste zone, zone 11, registrerer en gennemsnitlig lav årlig temperatur på 40 ° F eller højere. I zone 1 falder den laveste gennemsnitlige årlige temperatur til minus 50 ° F eller koldere. Brrr!

Plantehårdhedskort

Zoner 2 til 10 på nogle nordamerikanske kort er yderligere opdelt i a- og b-regioner. For eksempel er den laveste gennemsnitlige årlige temperatur i zone 5a 5 ° F varmere end temperaturen i zone 5b. Når du vælger planter, der bare næppe er hårdføre i din zone, kan det at lette din beslutning at vide, om din have falder i kategorien a eller b, lette din beslutning. Efter et par år med personlig vejrobservation i din egen have, har du en ret klar idé om, hvad du kan forvente til vinterens lave temperaturer.

De fleste bøger, kataloger, magasiner og plantetiketter bruger USDA-zonesystemet. For en farveversion, som måske er lidt lettere at læse, skal du besøge U.S. National Arboretum-webstedet, der tilbyder et kort over Nordamerika og de enkelte regioner.

USDA-kortet er baseret på en enkelt faktor: en lands gennemsnitlige minimum vintertemperatur. Mange andre faktorer påvirker en plantes evne til at trives i et bestemt miljø, så brug kortet kun som en retningslinje.

AHS Heat Zone Map

For at hjælpe gartnere i varmt klima udviklede American Horticultural Society AHS Heat Zone Map. Dette kort opdeler De Forenede Stater i 12 zoner baseret på det gennemsnitlige antal varmedage hvert år - dage, der når temperaturer på 86 ° F eller højere. Zone 1 har færre end en varmedag om året; Zone 12 har mere end 210.

Bestil din egen farveplakat af AHS Heat Zone Map ved at ringe til samfundet på (800) 777-7931, ext. 137. Eller besøg American Horticulture Society's websted for mere information og et downloadbart kort. Webstedet tilbyder også en Heat Zone Finder til at lokalisere din specifikke varmezone med postnummer.

Solnedgangskort

I et forsøg på at tage total klima i betragtning ved evaluering af plantehårdhed oprettede Sunset Publishing Sunset's Garden Climate Zones, et kort, der opdeler landet i 24 zoner. Dette kort er især nyttigt for gartnere i det vestlige USA, hvor bjerge, ørkener og kystområder skaber vildt forskellige klimaer, undertiden inden for få miles fra hinanden.

Selvom de fleste nationale planteleverandører og referencer bruger USDA-zonekortet, henviser regionale havecentre og avlere i den vestlige halvdel af landet ofte til Sunset-kortet.

Faktormikroklimater ind i din gårdhave

Inden for større klimaer findes der mindre lommer, der adskiller sig noget fra det rådende vejr omkring dem. Disse mikroklima forekommer, uanset hvor en bygning, vandmasse, tæt buske eller bjergside ændrer det større klima.

Mikroklima kan være meget lille, såsom den solrige side af dit hus eller den skyggefulde side under et træ, eller så stor som en landsby. En by ved bredden af ​​Lake Michigan har et andet mikroklima end en by kun 20 miles inde i landet, for eksempel. Almindelige mikroklima omkring din ejendom kan omfatte følgende:

  • Nordsiden af ​​huset: Cool og skyggefuld året rundt Sydsiden af ​​huset: varm og solrig hele dagen; ofte tør Østsiden af ​​huset: Varm morgensol og kølig eftermiddagsskygge Vestsiden af ​​huset: Morgenskygge og varm eftermiddagssol Toppen af ​​en bakke: Udsat for vind og sol; jorden tørrer hurtigt Bunden af ​​en bakke: Samler kold luft og kan være drænet dårligt på grund af nedbør, der løber ned ad skråningen

Du kan uden tvivl finde andre eksempler på dit websted, da du nøje overvåger mønstre af sol, vand, vind og temperatur hele året rundt.

Planlæg dit landskab og haver for at drage fordel af mikroklima. Brug vind-afskærmede områder for at beskytte mørke planter mod tørring af vintervind i koldt klima og varme, tørre vinde på tørre steder. Sæt planter som phlox og syrin, der er tilbøjelige til blade sygdom, i blæsende haven pletter som en naturlig måde at forhindre infektioner. Undgå at lægge frostholdige planter i bunden af ​​bakkerne, hvor lommer med kold luft dannes.

Bymiljøer oplever typisk højere temperaturer end forstæder eller landdistrikter takket være så mange massive varmeabsorbenter som tag, stål- og glasbygninger, beton, reklametavler og asfaltbelagte overflader. Og det begynder ikke engang at redegøre for al den spildvarme, der genereres af menneskelige kilder, såsom biler, klimaanlæg og fabrikker. Den urbane hjemstæder skal overveje alle disse yderligere faktorer, der kan gøre deres mikroklima endnu mere en udfordring.

Sådan vælges et hus til haven

At vælge et sted er det vigtige første skridt i planlægningen af ​​en grøntsagshave. Dette kan lyde som et hårdt valg at tage, men ikke rolig; meget af beslutningen er baseret på god gammel sund fornuft. Når du overvejer et sted til din have, skal du huske disse overvejelser:

  • Hold det tæt på hjemmet. Plant din have, hvor du vil gå forbi den dagligt, så du husker at passe på den. En grøntsagshave er også et sted, som folk kan lide at samle, så hold den tæt på en sti.

Vegetabilske haver plejede at blive henvist til et forladt sted udenfor. Desværre, hvis det er ude af syne, er det uden for sindet. Men de fleste husholdere foretrækker at plante grøntsager foran og midt - også i gården. På den måde får du se frugterne af dit arbejde og husker, hvad der gøres nødvendigt. Plus, det er en fantastisk måde at engagere naboerne på, når de slentre forbi og beundrer dine planter. Du kan endda blive inspireret til at dele en tomat med dem.

  • Gør det nemt at få adgang til. Hvis du har brug for at hente jord, kompost, mulch eller træ i lastbil eller bil, skal du sørge for, at din have let kan nås med et køretøj. Ellers vil du ende med at arbejde alt for hårdt for at indkøre disse væsentlige ting fra den ene ende af haven til den anden. Har en vandkilde i nærheden. Prøv at lokalisere din have så tæt på en udendørs vandhane. At trække hundreder af foders slange rundt i haven for at vande haven vil kun medføre mere arbejde og frustration. Og he, skal havearbejde ikke være sjovt? Hold det fladt. Du kan have i en lille hældning, og faktisk er en sydvendt en ideel, da den varmes op hurtigere om foråret. En for svær hældning kan imidlertid føre til erosionsproblemer. For at undgå at skulle bygge terrasser som dem ved Machu Picchu, skal du plante din have på fladt underlag.

Hvor stor er for stor til en veggiehave? Hvis du er en første gang gartner, er en størrelse på 100 kvadratfod masser af plads til at tage sig af. Hvis du imidlertid ønsker at fremstille mad til opbevaring og deling, er en tomt 20 til 30 fod (600 kvadratfod) en stor størrelse. Du kan producere en overflod af forskellige grøntsager og stadig holde plotet godt ud.

Når vi taler om vedligeholdelse, skal du huske følgende, når du beslutter, hvor stor du skal gøre din have: Hvis jorden er i god stand, kan en begyndergartner holde trit med en 600 kvadratmeter stor have ved at afsætte en halv time hver dag til sæsonens første måned; i det sene forår gennem sommeren, bør en god halvtimes arbejde hver to til tre dage holde haven produktiv og se godt ud. Husk, at jo mindre haven det er, desto mindre tid tager det at holde den godt ud. Plus, efter at det er etableret, vil haven tage mindre tid at komme i gang om foråret.

Lad solen skinne på dit hus på haven

Grøntsager har brug for sol nok til at producere bedst. Frugtgrøntsager, som tomater, peberfrugter, bønner, squash, meloner, agurker og aubergine, har brug for mindst seks timers direkte sol om dagen for at få et godt udbytte. Mængden af ​​sol behøver dog ikke være kontinuerlig. Du kan få tre timer om morgenen med en smule skygge midt på dagen og derefter tre timer mere i den sene eftermiddag.

Men hvis dit lille stykke himmel får mindre end seks timers sol, skal du ikke give op. Du har nogle muligheder:

  • Afgrøder, hvor du spiser bladene, som salat, ruccola, pac choi og spinat, producerer rimeligt godt på et delvist skraveret sted, hvor solen skinner direkte på planterne i tre til fire timer om dagen. Rodafgrøder såsom gulerødder, kartofler og roer har brug for mere lys end bladgrøntsager, men det kan godt være, at de kun får fire til seks timers sol om dagen.

Hvis du ikke har sol nok til at dyrke alle de frugtafgrøder, du ønsker, såsom tomater og peberfrugter, kan du overveje at supplere med en bevægelig have. Plante nogle afgrøder i containere og flyt dem til de mest solrige steder i din have hele året rundt.

Husk, at sol og skygge mønstre ændrer sig med årstiderne. Et sted, der er solskin i sommermånen, kan senere være skygget af træer, bygninger og de længere skygger af sent efterår og tidlig forår. Hvis du bor i et klima med mild vinter, såsom dele af det sydøstlige og sydvestlige USA, hvor det er muligt at dyrke grøntsager næsten året rundt, er det vigtigt at vælge et sted, der er solrigt om vinteren og om sommeren. Generelt er steder med klar sydlig eksponering de mest solrige om vinteren.

Du kan have flere vegetabilske havepladser omkring din have, der matcher betingelserne med de grøntsager, du dyrker. Hvis din eneste solrige plet er en stribet jord langs fronten af ​​huset, skal du plante en række peberfrugter og tomater. Hvis du har en perfekt beliggenhed i nærheden af ​​en bagdør, men det kun får morgensol, plantesalat og greener på det plot.

Hvis skygge i din have kommer fra nærliggende træer og buske, vil dine vegetabilske planter konkurrere om vand og næringsstoffer såvel som for lys. Trærødder strækker sig lidt ud over dryppelinjen, træets ydre løv rækkevidde. Hvis det er muligt, skal du holde din have ude af rodzonerne (de områder, der strækker sig fra dryppelinjerne til stammerne) af de omkringliggende træer og buske. Hvis det ikke er muligt at undgå rodzoner, skal du give grøntsagerne mere vand, og sørg for at befrugte for at kompensere.

Sådan testes din jords dræning

Når du har kontrolleret stedets placering og solniveauer i din potentielle have, skal du fokusere på det tredje element i de store tre: jorden. Ideelt set har du rig, uærlig, veldrænet jord. Desværre er denne type jord en sjældenhed. Men en nøgle, der er endnu mere vigtig for god jord, er korrekt vandafvanding. Planterødder har brug for luft såvel som vand, og vandregistreret jord har lavt luftindhold. Vandpytter på jordoverfladen efter regn indikerer dårlig dræning.

En måde at kontrollere din jords dræning er at grave et hul på cirka 10 tommer dybt og fylde det med vand. Lad vandet løbe ud, og fyld derefter hullet igen dagen efter. Hvor lang tid det tager for vandet at dræne væk. Hvis der forbliver vand i hullet mere end 8 til 10 timer efter den anden fyldning, skal din jordafvanding forbedres.

Jord, der primært er fremstillet af ler, betragtes som tunge. Tunge jordarter er normalt ikke så godt drænet som sandjord. Tilføjelse af masser af organisk stof til din jord kan forbedre jorddrenering. Eller du kan også bygge hævede senge på et dårligt drænet sted.

Men langsom vandafvanding er ikke altid en dårlig ting. Jord kan også være for godt drænet. Meget sandjord tørrer hurtigt ud og har brug for hyppig vanding under tørre staver. Igen øger mængden af ​​organisk stof til sandjord øget mængden af ​​vand, det kan rumme.

Hvis du støder på en masse store klipper i din jord, kan du søge efter et andet sted. Eller overvej at gå den hævede seng rute. Du kan forbedre jord, der har meget ler, eller som er for sandet, men meget stenet jord kan være en rigtig hovedpine. Faktisk kan det være umuligt at have i.

Plant ikke din have i nærheden af ​​eller oven på udvaskningslinjerne i et septisk system af åbenlyse grunde. Og hold dig væk fra underjordiske værktøjer. Hvis du har spørgsmål, skal du ringe til dit lokale forsyningsselskab for at finde undergrundsbaner. Hvis du er i tvivl om, hvad der er under jorden, skal du besøge Ring 811 for at få ledninger eller rør gratis identificeret.